型抜きクッキー~クリスマスバージョン~

今日のおやつは型抜きクッキー(^^)v

バター多めの生地なのですぐ生地がダレちゃって、抜いては冷やし抜いては冷やし…と、なかなか手こずらされました(;´Д｀)

クリスマスグッズと撮影した後は、試食TIME♪

甘さ控えめなので、ついボリボリ食べちゃいます

フルーツパウンドケーキ

今日のおやつはフルーツパウンドケーキ♪

ラム酒に2日間漬けたドライフルーツをぎっしりと混ぜ込みました!

美味しかったでーす(^^)v

ミルクブレッド

ドライイーストの消費期限が迫ってきたので、緊急コネコネ!

じゃんっ☆

ミルクブレッドが出来上がりました~。

…何でこんな真ん丸に成形しちゃったのかしら…???

まぁいいか~。

焼きたてはやっぱりウマウマです(´～｀)

お味は見た目通りシンプルなので、はちみつとかジャムとかつけて食べるとGOOD☆彡

明日の朝ごパン用なので、冷めて硬くならなければいいなぁ~。

ちょっと捏ね足りなかったので心配

ショコラシュトーレン

ショコラシュトーレンを作りました♪

ドライフルーツ5種にナッツ3種、そしてチョコレートが入ったモリモリ沢山カロリーお化けなシュトーレンです☆

アドベントシーズン…

クリスマスを楽しみに、変化していく味を楽しみながらチョコチョコと食べる…程持ちませんが(;^_^Aしっかり熟成させて頂こうと思います

かぼちゃクッキー

今月末はハロウィンなので、かぼちゃクッキーを作りました

かぼちゃの裏ごしを使ったので、素朴なお味のクッキーに仕上がりました。

こうもりのクッキー型もあるので、次は型抜きクッキーを作ろうっと♪♪

アップルジンジャーケーキ

久々におやつを手作りしました。

肌寒くなってきたので、アップルジンジャーケーキです。

生姜の香りがさわやか~。

身体も温まる、ハズ!

はちみつたっぷりマドレーヌ

はちみつが結晶化してきたのでお菓子に使っちゃいました!

ふわっふわ～のマドレーヌです♪

焼き菓子の焼きたては大好きだけれど、このレシピでは一日おいた方が生地がなじんで美味しいかも～

手のばしナン

今日のお昼はナンとキーマカレー

強力粉とドライイーストがあったので、手作りのナンにしてみました。

発酵だベンチタイムだと結構時間がかかりましたが、美味しく出来て大満足です(´▽｀*)

ラッシーも作ればよかったな~。

フルーツケーキ

オーブンを買い替えたので、久々にフルーツケーキを焼きました♪

(レトロphotoモード

写ルンですのレンズを一瞬買おうかと思っちゃいましたが、やっぱりやめておこう~)

GIZMON Utulens 写ルンですのレンズを再利用した単焦点レンズ (富士フイルムXマウント)

• 出版社/メーカー: GIZMON
• メディア: エレクトロニクス

焼きたてはふわふわで美味です(*^_^*)

やっぱりダイエットは無理~!!!

フルーツ白玉

今日のおやつはフルーツ白玉☆

コロナ禍で、以前からホットケーキミックスが店頭から消えていましたが、白玉粉までもがなくなっているとは…!

三件目でようやくGet出来たので、喜びもひとしおです

ん~このもっちもち感

白玉だぁ~(´▽｀*)